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2008年5月3日(土)
5月に入り、全国的に暑い日が続いていますね。
揚立屋はゴールデンウィークも通常通り営業中です♪

スタッフ 平山

4/21にABCテレビ「朝だ!生です 旅サラダ」で揚立屋の薩摩揚げが紹介されました!紹介された商品はこちらのLセット(送料別)になります。

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揚立屋が紹介されました。


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●さつま揚げって?
さつまあげとは...鹿児島県の特産品。
魚のすり身に味をつけ、菜種油で揚げたものです。

【 さつまあげの由来 】
さつまあげは、弘化3年(1846年)頃、琉球より伝わったとされています。当時、琉球にはチキアーギと呼ばれる魚肉のすり身を油で揚げた食べものがありました。それを薩摩に持ち帰り、独特の製法でつくり上げたのがさつまあげの始まりと言われています。鹿児島では、一般的に「さつまあげ」が常語となっていますが、チキアーギの語源から「つけあげ」の呼び名も根強く残っています。
また、別の由来として、薩摩の名藩主と呼ばれた28代目藩主、島津斉彬公が、江戸のはんぺんやかまぼこの技術を導入して、改良させたのが、さつまあげの始まりであるという説もあります。

●揚立屋のこだわり
【揚立屋のさつまあげは】徹底した衛生管理のもと、魚肉、塩(沖縄産)、地酒(鹿児島産)、菜種油、水(備長炭の活性水)など選び抜いた素材を使い、こだわりの技でつくり上げています。
甘さひかえめで、減塩。油っぽくなく、さっぱりしていると、ご好評いただいております。また合成保存料・酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。
 
●揚立屋・ギフト特典
ギフト特典
御歳暮ギフト特典
●お届けについてのご連絡
お届けについてのご連絡

特選ギフトセットB・7種さつま揚げ詰合せ【送料込・ネット限定】大切な方へのご挨拶に。
商品番号:gift40b
この商品は熨斗付けができます。

特選ギフトセットB・7種さつま揚げ詰合せ【送料込・ネット限定】大切な方へのご挨拶に。
特選ギフトセットB・7種さつま揚げ詰合せ【送料込・ネット限定】大切な方へのご挨拶に。

販売価格 3,810円(税込 4,000 円)
ポイント数 38ポイント進呈
送料込
ご購入数量
メーカー 株式会社 立石食品
生 産 地 鹿児島県

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セット内容(生さつま揚げ7種・1105g)
棒天5本、いわし棒天4本、ごぼう入り4枚、人参入り4枚、にら入り4枚、れんこん入り4枚、きくらげ入り4枚
賞味期限:製造日より6日間

保管方法:要冷蔵

内容量:29枚 熨斗・メッセージ対応可
箱のサイズ:約 縦26センチ×幅18.2センチ×高さ3.8センチ 配送方法:クール便
さつまあげ(魚肉練製品)の原材料名
魚肉・豆腐(大豆:遺伝子組換えでない)・澱粉(国産ばれいしょ:遺伝子組換えでない)・れんこん・清酒・砂糖・ごぼう・きくらげ・人参・食塩・ニラ・酵母エキス・かつおぶし粉末・かつおエキス粉末・しいたけエキス・昆布粉末・小ネギ・ぶどう糖・ろししょうが・七味唐辛子・揚げ油(なたね油)
本場鹿児島さつま揚げ・薩摩揚げ 〔鹿児島さつまあげ〕 [産直鹿児島県]【冬ボーナス2007】 お世話になったあの人にお礼の気持ちを添えて、冬のお歳暮ギフトをプレゼント!2007お歳暮特集 お世話になったあの人にお礼の気持ちを添えて、冬のお歳暮ギフトをプレゼント!2007お歳暮特集




 
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※水曜日・土曜日の12時以降、木曜日・日曜日のご注文等へのご返信は金曜日・月曜日より順次となります。

インターネット店 担当 平山まで

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